AI 數位革新:食品業如何借助進銷存管理自動化實現逆襲 | airabbi 數位轉型案例

傳統產業面臨人工進銷存管理和作業的效率低落與錯誤風險,透過AI自動辨識技術,系統能自動將資訊匯入雲端,大幅減少人工輸入,提升效率和準確性。導入過程雖有挑戰,但數位轉型後,顯著提升作業效率、精準庫存管理與決策能力,為企業帶來長遠效益與競爭力。

在當今瞬息萬變的商業環境中,企業的成功與否,往往取決於其是否能高效、精準地運營。對於深耕冷凍食品批發行業的 Y 公司而言,這兩項要素尤為重要。作為副食品的重要供應商,Y 公司每日處理龐大的進出貨單據,傳統的作業模式不僅效率低下,更隱藏著不少風險。為此,Y 公司決心進行數位轉型,而 airabbi 的 AI 解決方案,正為其帶來一場變革。

一、傳統模式的痛點:效率與風險並存

Y 公司與 G 機關單位之間建立了長期的合作關係,這既是企業的榮耀,也是一種挑戰。每日需處理大量的採購與銷售單據,不僅數量龐大,種類也十分複雜。過去,這些單據的處理流程完全依賴人工操作,由員工手動將資料輸入到公司的系統中。這種方式的弊端顯而易見:

  • 低效率:
    人工輸入耗時費力,員工需要投入大量時間處理繁瑣的資料錄入工作,嚴重影響了整體工作效率。
  • 高錯誤率:
    人工操作難免出現疏漏,手動輸入容易產生錯誤,導致資料不準確,影響庫存管理和決策分析。
  • 資訊延遲:
    紙本作業流程耗時較長,資訊無法即時同步,可能導致庫存不足或過多囤積,增加營運成本。
  • 難以追溯:
    紙本單據管理不便,一旦出現問題,難以快速追溯和定位,增加了管理上的風險。
  • 人力成本:
    為了處理大量的資料錄入工作,企業需要投入相當的人力成本,增加了營運負擔。

上述種種痛點,不僅影響了 Y 公司的日常運營,更限制了其業務拓展和長遠發展。為了突破這些瓶頸,Y 公司意識到,必須導入更先進的技術,實現數位轉型。

二、airabbi 的 AI 導入方案:打造自動化的進銷存系統

在數位轉型的浪潮下,Y 公司與 airabbi 攜手合作。airabbi 是一家專注於幫助企業 AI 轉型的科技企業,擁有豐富的產業經驗和技術實力。airabbi 深入了解 Y 公司的痛點和需求,並為其量身打造了一套基於 AI 技術的智能進銷存管理系統。airabbi 在此次合作中扮演著 “CAIO(首席 AI 執行官)” 的角色,不僅提供技術上的支援,更為 Y 公司的數位轉型提供了策略性的指導。

airabbi 的解決方案,核心在於其強大的 AI 自動辨識功能。這套系統能夠將每日產生的進出貨單據,透過簡單的拍照或掃描上傳步驟,即可自動將單據上的文字資訊辨識並匯入雲端試算表中。這不僅完全省去了人工手動輸入的繁瑣步驟,也大幅提高了資料處理的效率和準確性。

此外,這套智能進銷存管理系統還具備以下優勢:

  • 客製化設計:
    根據 Y 公司的特定需求,進行了客製化的系統設計,確保系統的功能和操作符合其業務流程。
  • 流程整合:
    將不同的工作流程進行整合,實現了資料處理和管理的高度自動化,提高了整體運作效率。
  • 雲端管理:
    基於雲端的系統,方便隨時隨地存取和管理資料,提高了資訊的透明度和可及性。
  • 數據分析:
    系統可自動產生數據報表,協助管理層進行數據分析,了解庫存狀況和銷售趨勢,為決策提供數據支援。
  • 易於操作:
    系統介面簡潔直觀,易於操作和學習,讓員工能快速上手,充分發揮系統效益。

這套智能進銷管理存系統不僅僅是一套軟體,更是一套完整的解決方案,為 Y 公司帶來了數位轉型的契機。

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三、導入過程:團隊協作,克服挑戰

為了確保系統順利導入,airabbi 與 Y 公司的團隊緊密合作,共同克服了以下挑戰:

  • 系統整合:
    新系統需要與 Y 公司現有的人工作業進行整合,airabbi 的技術團隊提供了專業的技術支援,確保系統能無縫銜接。
  • 員工培訓:
    為了讓員工能快速上手新系統,airabbi 提供了完善的培訓教學,確保他們能充分理解和掌握系統的操作。
  • 流程優化:
    在導入新系統的同時,也對現有的工作流程進行了優化,以充分發揮系統的效能,提升整體效率。
  • 風險管理:
    針對系統導入可能遇到的風險,airabbi 提供了完善的風險管理方案,確保系統能穩定運行。

在雙方團隊的共同努力下,智能進銷存系統順利導入,並在 Y 公司的日常運營中發揮了重要作用。

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四、AI 數位轉型帶來的成果:效率、準確性與長遠效益

導入 AI 智能進銷存系統後,Y 公司的營運效率得到了顯著提升。從客戶的反馈中可以明顯感受到系統帶來的改變:

  • 大幅降低作業時間:
    員工不再需要耗費大量時間手動輸入資料,可以將更多時間投入到更有價值的工作上,例如客戶服務、市場拓展等。
  • 提高資料準確性:
    透過 AI 自動辨識,有效減少人為錯誤,確保資料的準確性和可靠性,為決策提供有力的支持。
  • 實現精準庫存管理:
    透過系統化的管理,更清晰地掌握庫存狀況,減少缺貨或過多囤積的風險,降低營運成本。
  • 強化決策能力:
    系統自動產生的數據報表,協助管理層快速了解銷售情況和庫存狀況,進行數據分析,做出更精準的決策。
  • 提升競爭力:
    透過更高效、更精準的營運模式,提升了企業的競爭力,為未來的發展奠定了堅實的基礎。

從長遠來看,AI 系統的導入不僅解決了 Y 公司目前的痛點,也為其未來的發展注入了新的動力。更快速的市場應變能力,更精準的營運決策,以及更高效的自動化作業流程,將有助於 Y 公司在競爭激烈的市場中保持領先地位,實現可持續發展。

五、展望未來:持續創新,共創價值

airabbi 與 Y 公司的合作不僅是一次成功的數位轉型案例,更是雙方在創新道路上攜手前行的典範。airabbi 將持續關注 Y 公司的需求,不斷優化系統功能,並探索更多 AI 技術的應用可能性,協助 Y 公司在數位轉型的道路上不斷前進。我們相信,透過雙方的共同努力,定能為 Y 公司帶來更大的效益,共創更加輝煌的未來。


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